هوش مصنوعی در صنعت نیشکر

کتاب «هوش مصنوعی در کشت و صنعت نیشکر»، تألیف دکتر جواد خنیفر، به‌عنوان نخستین و جامع‌ترین مرجع تخصصی در زمینۀ واکاوی عمیق پارادایم‌ها و کاربردهای هوش مصنوعی (AI) در سراسر زنجیرۀ ارزش نیشکر، توسط انتشارات «مرجع علم» به چاپ رسید.

این اثر تخصصی با اتخاذ رویکردی میان‌رشته‌ای، پیوندی عمیق میان مبانی نظری هوش مصنوعی و کاربردهای عملی آن در یکی از پیچیده‌ترین اکوسیستم‌های زراعی-صنعتی جهان برقرار کرده است. نویسنده با ترسیم یک چارچوب مفهومی منسجم، نشان می‌دهد که چگونه پارادایم‌های نوین هوش مصنوعی —از یادگیری ماشین تحلیلی تا هوش مصنوعی مولد (GenAI)— می‌توانند ضمن ارائۀ راهکارهایی پایدار برای مقابله با چالش‌هایی نظیر بحران آب، تغییرات اقلیمی و ضرورت افزایش بهره‌وری، چالش‌های دیرپای صنعت نیشکر را مرتفع سازند و مسیر را برای دستیابی به آینده‌ای هوشمند و تاب‌آور هموار کنند.

این مکتوب علمی در چهار فصل اصلی تدوین شده است و با ساختاری یکپارچه، خواننده را از مبانی نظری دو حوزۀ «نیشکر» و «هوش مصنوعی»، به‌سوی نقطۀ تلاقی کاربردی آن‌ها هدایت می‌کند. پژوهشگران و علاقه‌مندان می‌توانند برای کسب اطلاعات تکمیلی و مطالعۀ سرفصل‌های کامل کتاب، به وب‌سایت رسمی مؤلف به نشانی www.drjk.ir مراجعه کنند.